辽宁纯粮酒厂家告诉您如何判断我们白酒是否勾兑酒精?

2020-04-14  来自: 辽宁海泉酒业有限公司 浏览次数:141

       我们如何来判断我们所购买的白酒是否是酒精勾兑的呢?下面辽宁纯粮酒小编告诉大家一些鉴别方法

       鉴别粮食酒方法一:

       真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和,饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。

       鉴别粮食酒方法二:

       取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,不仅闻起来冲鼻子,气味很古怪,而且留存时间很短,很快就没有味道了。(酒精酒会加香料添加剂)

鉴别粮食酒方法三(有效、准确的鉴别方法)

       用氢氧化钠,也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50:1烧碱的比例放入放入试管中,也可以用我们平常家中的可以加热的杯子,然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒,试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯,含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒,因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的,遇到烧碱不会起化学反应。

       酒精勾兑的酒因为酒精的问题喝下刺喉、反胃、烧心、烈、口干、口渴、上头,而纯粮酒入口香而不呛,微苦而不涩,不呛嗓,喝后不口干、不上头、不难受,醉酒之后苏醒较快,对人体刺激性小。

       辽宁海泉酒业有限公司为原阜新市制酒二厂,始建于上世纪30年代,销售于90年代,是一个具有独特传统工艺的老字号产品,深受消费者喜爱。为重新打造海泉老字号产品,现企业更名为辽宁海泉酒业

       海泉白酒产于历史悠久的玉龙故乡,细河北岸,是以高粱为原料纯粮酿造,利用传统工艺和现代生物工程技术精心酿制而成的浓香型白酒。曾多次获奖,九三年被评为辽宁省深受消费者欢迎产品,九五年被辽宁省十四市消费者协会评为“消费者信得过产品"。九六年荣获96沈阳全国食品酒类展销会“金奖”。同年海泉白酒被国务院港澳办评定为97香港回归喜庆用酒,同年荣获省轻工厅颁发的96辽宁轻工名优新日用消费博览会产品称号等多项殊荣。

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关键词: 辽宁纯粮酒           

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